为深入贯彻落实北京市《关于推动职业教育高质量发展的实施方案》，推进“丝路工匠”职业教育国际合作交流平台建设，加强与“一带一路”沿线国家教育合作、人文交流，发挥国际技能竞赛在促进技能人才培养，推动职业技能培训和弘扬工匠精神等方面的重要作用，打造北京职业教育国际化品牌，提升首都职业教育国际影响力，市教委即将举办第三届“丝路工匠”国际技能大赛。生物工程学院咖啡社团多名成员在教师的指导下，利用暑假期间练习咖啡制作，为参加“丝路工匠”技能赛中的“咖啡技艺（拿铁咖啡拉花）”赛项积极训练。
在练习初期，同学们的技术还略显生疏，动作也比较僵硬。但随着练习的次数逐渐增多，同学们在实际操作中对细节的把控越来好，经过半个多月的勤学苦练，大家的咖啡制作和拉花水平均有了很大的提升，对未来即将参加的比赛也越来越有信心。
同学们纷纷表示，十分珍惜此次参赛机会，争取通过训练提高自身技艺，在比赛中取得好成绩。
位置：
最新动态