在五一国际劳动节即将到来之际，为将劳动教育与思政育人、专业实践紧密结合，引导青年学子在躬身实践中弘扬工匠精神，在服务社会中彰显青春担当。近日，机电工程学院30名学生赴红星农场与原麦艺术馆，在实践中学习，在劳动中成长。
在红星农场，踏入绿意盎然的农田，新鲜果蔬裹挟着泥土清香扑面而来。同学们分工协作，俯身穿梭菜地之间，采摘各类时令新鲜蔬菜。农场负责人讲解分辨成熟果蔬、规范采收存放的技巧，同学们褪去平日课堂里的拘谨，亲身感受农耕的不易，近距离体悟一蔬一饭背后的来之不易。
下午，全员前往大兴区礼贤镇王庄村原麦艺术馆，馆长冯海涛为同学们科普，围绕小麦生长周期、良种培育技术、粮食加工演变、面食文化传承等全方位干货知识展开讲解。同学们认真聆听记录、踊跃提问互动，深入了解一粒小麦从田间麦穗到餐桌食材的蜕变历程。动手实操环节，同学们围坐在操作台旁，跟着馆长学习揉面、塑形、烘焙全套流程，制作酥香软糯的牛角包，真切体验到烘焙面食工艺的独特魅力。
同学们解锁农耕劳动技能、储备粮食文化知识，凝聚学院向心力，舒缓学业压力。未来，机电工程学院将持续开展多元实践活动，让青春在劳动中淬炼，让成长在实干中绽放。
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