环境工程技术专业人才培养方案
一、专业名称及代码
专业名称：环境工程技术
专业代码：420802
二、入学要求
普通高级中学毕业或具备同等学力
三、修业年限与学位
三年/专科
四、培养目标
本专业旨在培养能够践行社会主义核心价值观，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力，掌握环境监测和治理技术等本专业知识和技术技能，面向环境与生态监测检测服务行业的环境监测工程技术领域，环境治理业、污水处理及其再生利用、环保工程施工行业的环境污染防治工程技术人员、环境治理服务人员等行业（或领域），能够从事采样、检测分析、质控、报告编制、环境自动监测运维、环保设施运营管理、环境工程施工管理、环保设备维修维护和环境工程工艺设计等职业岗位的高素质技术技能人才。
五、职业面向
所属专业大类（代码） |
资源环境与安全大类（42） |
所属专业类（代码） |
环境保护类（4208） |
对应行业（代码） |
环境与生态监测检测服务行业（746）、环境治理业（772）、污水处理及其再生利用（4620）、环保工程施工（4862） |
主要职业类别（代码） |
环境监测工程技术人员（2-02-27-01）、环境污染防治工程技术人员（2-02-27-02）、环境治理服务人员（4-09-07） |
主要岗位类别或技术领域 |
采样员、检测分析员、质控员、报告编制员、环境自动监测运维技术员、环保设施运营管理技术员 |
社会认可度高的行业企业标准 |
地表水环境质量监测技术规范等 |
职业技能证书举例 |
1.污水处理（中级）；2.水环境监测与治理（中级）；3.化学检验员（高级） |
生物产品检验检疫专业人才培养方案
一、专业名称及代码
专业名称：生物产品检验检疫
专业代码：470105
二、入学要求
普通高级中学毕业或具备同等学力
三、修业年限与学位
三年/专科
四、培养目标
本专业旨在培养能够践行社会主义核心价值观，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力，掌握微生物检测技术、免疫检测技术、分子生物学检验技术等本专业知识和技术技能，面向质检技术服务行业的药物检验员、核酸检验员、试验员、动物检疫检验员职业，能够从事生物药物检测、生化检验、核酸检测、生物试验、动植物检疫检验工作的高素质技术技能人才。
五、职业面向
所属专业大类（代码） |
生物与化工大类（47） |
所属专业类（代码） |
生物技术类（4701） |
对应行业（代码） |
质检技术服务（745） |
主要职业类别（代码） |
药物检验员（4-08-05-04） 核酸检验员（4-08-05-08） 试验员（6-31-03-06） 动物检疫检验员（5-05-02-04） |
主要岗位类别或技术领域 |
生物药物检测、生化检验、核酸检测生物试验、动植物检疫检验 |
社会认可度高的行业企业标准 |
中华人民共和国药品管理法、中华人民共和国药典、食品.转基因生物和衍生产品检测的分析方法、食品安全管理体系要求 |
职业技能证书举例 |
化学检验员（高级） |
食品检验检测技术专业人才培养方案
一、专业名称及代码
专业名称：食品检验检测技术专业
专业代码：490104
二、入学要求
普通高级中学毕业或具备同等学力
三、修业年限与学位
三年/专科
四、培养目标
本专业培养能够践行社会主义核心价值观，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、科学素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向质检技术服务、农副食品加工、食品制造、酒、饮料和精制茶制造等行业的农产品食品检验、产品质量检验工程技术人员、质量认证认可工程技术人员等职业，能够从事农产品食品检验检测、实验室管理与服务、食品质量与安全管理等工作的高素质技术技能人才。
五、职业面向
所属专业大类（代码） |
食品药品与粮食大类（49） |
所属专业类（代码） |
食品类（4901） |
对应行业（代码） |
质检技术服务业（745）、农副食品加工业（13）、食品制造业（14）、酒、饮料和精制茶制造业（15） |
主要职业类别（代码） |
农产品食品检验员（4-08-05-01）、产品质量检验工程技术人员（2-02-31-01）、质量认证认可工程技术人员（2-02-29-04） |
主要岗位类别或技术领域 |
农产品食品检验检测、实验室管理与服务、食品质量与安全管理 |
社会认可度高的行业企业标准 |
中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国农产品质量安全法、中华人民共和国产品质量法、预包装食品营养标签通则、农业转基因生物安全管理条例、无公害食品标志管理办法 |
职业技能证书举例 |
食品检验管理（中级）、粮农食品安全评价（中级） |
食品质量与安全专业人才培养方案
一、专业名称及代码
专业名称：食品质量与安全
专业代码：490102
二、入学要求
普通高级中学毕业或具备同等学力
三、修业年限与学位
三年/专科
四、培养目标
本专业培养能够践行社会主义核心价值观，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，人文素养、科学素养、职业道德和良好的创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展能力。掌握食品检验、食品质量管理与安全评价等专业知识和职业能力，面向食品制造和质检技术服务行业的质量管理工程技术人员、质量认证认可工程技术人员、食品安全管理师等职业，能够从事食品生产加工及管理、食品质量安全控制、食品安全监督检验、食品品质控制等工作的高素质书证融通型（S型）、专业复合型（C型）技术技能人才和创新实践型技术技能人才（I型）。
五、职业面向
所属专业大类（代码） |
食品药品与粮食大类（49） |
所属专业类（代码） |
食品工业类（4901） |
对应行业（代码） |
食品制造业（14）、 质检技术服务业（745） |
主要职业类别（代码） |
质量管理工程技术人（2-02-29-03）、质量认证认可工程技术人员（2-02-29-04）、食品安全管理师（4-03-02-11） |
主要岗位类别或技术领域 |
食品质量安全控制、食品质量安全管理体系审核、食品安全监督管理 |
社会认可度高的行业企业标准 |
中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国农产品质量安全法、中华人民共和国产品质量法、食品安全国家标准，GMP、SSOP、HACCP食品企业生产和管理规范 |
职业技能证书举例 |
食品检验管理（中级）、食品合规管理（中级）、化学检验员（高级） |
药品生物技术专业人才培养方案
一、专业名称及代码
专业名称：药品生物技术
专业代码：470102
二、入学要求
普通高级中学毕业或具备同等学力
三、修业年限与学位
三年/专科
四、培养目标与培养规格
本专业旨在培养能够践行社会主义核心价值观，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力，掌握基因工程技术、细胞培养技术、生物药物制剂生产等本专业知识和技术技能，面向医药制造业、医学研究和试验发展、质检技术服务行业的生化药品制造、发酵工程制药、疫苗制品生产、基因工程药品生产、药物制剂生产、药物检验职业群，能够从事生物药品制品制造、检验服务、研究与试验辅助工作等职业岗位的高素质技术技能人才。
五、职业面向
所属专业大类（代码） |
生物与化工大类（47） |
所属专业类（代码） |
生物技术类（4701） |
对应行业（代码） |
医药制造业（27）、医学研究和试验发展（7330）、质检技术服务（745） |
主要职业类别（代码） |
生物药品制造人员（6-12-05）、药物制剂工（6-12-03-00）、药物检验员（4-08-05-04） |
主要岗位类别或技术领域 |
生化药品制造、发酵工程制药、疫苗制品生产、基因工程药品生产、药物制剂生产、药物检验 |
社会认可度高的行业企业标准 |
中华人民共和国药品管理法、中华人民共和国药典、药品生产质量管理规范，药物非临床研究质量管理规范、中药天然药物中试研究技术指导原则 |
职业技能证书举例 |
药物制剂生产（中级）、化学检验员（高级） |
