我校食堂顺利通过开发区阳光餐饮工程评审检查
2017-11-08
2017年11月7日上午,开发区食药监局食品科联合北京市食药监局第三方评审机构一行5人来校,对学校食堂阳光餐饮工程进行了全面检查、验收,检查全过程视频拍摄。评审人员对食堂信息公示、视频公开、供应商资质、原材料采购、到货验收、检疫票据的核对、粗细加工、菜品炒制、成品留样、餐厨具洗消、添加剂管理和使用等进行严格的检查。
经过严格的现场检查,评审专家一致认为我校食堂阳光餐饮工程在开发区起着示范作用,对我校食堂阳光餐饮工程给予高度评价,我校食堂顺利通过阳光餐饮工程评审现场检查。